A、血糖平衡的调节是神经调节和体液调节共同作用的结果，A错误；B、在血糖调节中，胰岛素是唯一降血糖的激素，B正确；C、血糖调节中，升血糖的激素有两种：胰高血糖素和肾上腺素，C错误；D、下丘脑通过神经调节时，最终作用的效应器仍然是胰岛B细胞，因此胰岛B细胞受损后通过下丘脑调节不能使血糖相对稳定，D错误；故选：B．
