蚝油生菜怎么做？蒜末热锅下油，加入蚝油和水，少许白糖熬稠，水开下盐少水油，生菜下锅捞出，倒入汤汁即可。
生菜洗净备用，锅里放水，加盐 食用油，大火烧开放入生菜，烫熟捞起沥干水分。起锅烧油，放入蒜末 一大勺拌匀
凉水放油和盐竟然是保持生菜翠绿的关键！
生菜烫熟撒上酱汁
为什么饭店里的蚝油生菜放很长时间颜色还是那么绿
