把刚刚杀好的鸡用七十五度左右的热水泡上二十秒后捞出,放在干净的地方用手一推鸡毛就掉了。
然后再抓着手上的鸡毛去蹭别的地方的软毛,很快就好了,翅膀上的硬毛要使劲的拽。
剩下的小细毛等鸡的表皮稍微干点以后放在煤气上面烤一下就可以了。
许多人感到宰杀家禽时,羽毛难拔干净,特别是鸭毛。如果在宰杀之前,先给它灌进一些酒或醋,就能使家禽血液循环加快毛孔扩张,杀以后烫毛,拔起来既决又千净。
有专门拔鸡毛的机器 3分钟拔完,建议你询问一下养鸡场的
先把鸡放在开水里烫
到就等毛野的入候有,度上的一中用的拔烫鸡搞手到毛水不一身,,了野明进水开倒,始淹用,滚非粗开将下撩毛温鸡大没装一过绒就常定个降,定了拔容够,足会鸡要盆以火盆,时过开易的后野圈