A、胰岛细胞分为胰岛A细胞和胰岛B细胞,其中胰岛A细胞分泌的胰高血糖素是升血糖,而胰岛B细胞分泌的胰岛素是降血糖,A错误;B、细胞内葡萄糖的氧化利用发生障碍,即葡萄糖不能被组织细胞及时的氧化分解,导致葡萄糖在血浆中大量积累,血糖升高,B正确;C、胰岛A细胞分泌的胰高血糖素是升血糖,而胰岛B细胞分泌的胰岛素是降血糖,二者是拮抗作用,C错误;D、糖尿病是由于人的胰岛B细胞受损,胰岛素分泌不足造成的,D错误;故选:B.