A．油脂中的不饱和高级脂肪酸甘油酯含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A错误；B．与苯结构相似，相差3个CH2，为同系物，但 与苯结构不同，含两个苯环，也不相差若干个CH2，不是同系物，故B正确；C．（CH3CH2）3CCH3与（CH3CH2）2C（CH3）CH2CH3分子式不同，不是同分异构体，故C错误；D．淀粉和纤维素水解最终生成都是葡萄糖，故D正确．故选BD．
