味道 颜色 和口感都有很大的差别 如果只是在家做的话 你可以随便。 如果需要讲究色香味形的话 还是用黄金芝士粉吧
首先告诉你一个概念,需要进口的卡夫芝士粉才是烘焙业内普遍使用的上乘的芝士粉!由全球第二大的食品企业卡夫集团生产!所谓黄金芝士粉是因为色素的原因才有的!黄金芝士球这款产品配方里加大蛋黄的使用量会有你想要的效果!有问题可以跟我聊聊
纯芝士粉的本色应该是白色或淡黄色,比如荷兰维卡VIKA芝士粉。而所谓的黄金芝士粉之类桔黄色芝士粉,则是添加了人工色素的。
味道 颜色 和口感都有很大的差别 如果只是在家做的话 你可以随便。 如果需要讲究色香味形的话 还是用黄金芝士粉吧
所谓黄金芝士粉是因为色素的原因才有的!黄金芝士球这款产品配方里加大蛋黄的使用量会有你想要的效果首先告诉你一个概念!由全球第二大的食品企业卡夫集团生产,需要进口的卡夫芝士粉才是烘焙业内普遍使用的上乘的芝士粉