主料 是牛外脊 辅料 大葱 大姜 香料 花椒 桂皮 丁香 八角 香叶 调料 盐 鸡精 味精 老抽 生抽 沙姜粉 先将牛肉用清水把血水冲干净 另取锅加水放入葱姜和香料 在放入牛肉 温火煮至用筷子能插透即可捞出放凉备用 然后切片或切条炸一下即可用餐
感觉就是好好吃的东西啊